農產品質量安全追溯系統簡單來說就是能夠記錄農產品從田間到市場的全部信息，打造了“高效安全、實時監測、智能預警、及時處置”的農產品質量安全追溯管理系統，可幫助監管部門有效掌握農產品流向，當發生突發事件時可及時召回。也方便消費者查看農產品的來源及加工過程，今天來講講農產品質量安全追溯體系建設的內容。

　　農產品質量安全追溯管理系統建設內容：

　　農產品溯源系統包含：農產品生產管理、農產品流通管理、農產品質量安全監督管理、農產品質量追溯等功能，貫穿從生產、加工包裝、流通、直到賣場全過程中，切實保障消費者對農產品種植、加工運輸等過程相關信息的知情權，進一步提升對農產品物流系統的監管和農產品品牌的建設。

　　農產品質量安全追溯系統的作用

　　1.提高產品質量，促進標準化生產

　　依托農產品溯源系統，會倒逼誠信體系建立，促進農產品質量安全的提升，為農業的標準化、規?；彤a業化提供支持。

　　2.提升農業價值，增強產品市場競爭力

　　好的農產品，會產生更大的產品價值，應用農產品溯源系統提高產品質量，也極大地提升了農業價值，增強了加產品市場競爭力。

　　3.龍頭企業帶頭輻射，引領產業升級

　　當前應用農產品溯源系統的主要是一些龍頭企業，而通過示范應用，會逐漸帶動其他生產主體主動加入到農產品質量安全追溯體系建設中來，逐步優化產業鏈和延伸產業鏈，引領產業升級。

　　4.通過打造品牌，增加農民收入

　　以品牌，促增收，是當前農業發展中的重要內容之一，通過農產品溯源系統來加強監管，提升農產品質量安全，為農產品品牌打造創造了條件，而高品質的品牌產品更易獲得高附加值增收，可以大大增加農民收入。